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千赢国际电子娱乐网蜂蜜--今儿给大家讲讲蜂蜜的历史,您可有兴趣?

发布日期:2020-10-21 浏览次数:1063

      在东方,人们也享受着蜂蜜的甘甜。我国是世界上最早饲养蜜蜂和食用蜂蜜产品的国家之一。

      蜂蜜最早的文字记载出现在4000年前我国殷商甲骨文中。相传中国也是最早制作蜂蜜酒的地区之一,在西周宫宴中便有蜂蜜酒的记载,并盛行于唐、宋。


      东周时期的《礼记·内则》中,载有“子事父母,枣粟饴蜜以甘之”。

      屈原在《楚辞·招魂》中写道:“瑶浆蜜勺”和“敉蜜饵”(以蜜和米面制作的蜜糕)。

      成书于先秦时期的《黄帝内经》出现了用蜂针、蜂毒治病的记载。

      还有写于秦汉时期的《神农本草经》中称蜂蜜为药中之上品,正式发扬了蜂蜜的药用功效,其中记载“蜂蜜味甘、平,无毒,主心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除百病和百药。久服强志轻身,不饥不老,延年。”

 

      在唐代,曾广泛流传这样一个故事:唐玄宗李隆基的女儿永乐公主面容干瘪,肌肤不丰,后因战乱避居陕西,常以当地所产的蜂蜜泡茶饮用,3年后她竟出落得丰美艳丽,判若两人。后来人们发现蜂蜜能使老者复少,少者增美 ,具有补髓益精、明目悦颜的功能。


      宋代大文豪苏东坡是美食家,他好吃蜂蜜,每天要吃上五大勺;姜蜜汤要喝几碗,说它甘芳滑辣,使人意快神清。他还在一首诗中提到极富滋补的岩蜜:我欲自汝阴,径上撞江章,想见冰下中,石蜜与怡糖。精通医术的苏东坡喜食蜂蜜,不只为饱口福,品其美味,而是用它养身延年。苏东坡另有一首诗《安州老人食蜜歌》曰:不食五谷惟食蜜 之句,可见苏氏对蜂蜜推祟备至。

      南宋诗人陆游在他的《老学庵笔记》中,也记载了一则苏东坡嗜好蜂蜜的轶闻:一日,与数客过之,皆渍蜜食之,每多不能下著。唯东坡亦嗜蜜,能与之共饱。寥寥数语,将苏东坡嗜蜜的癖好描写得淋漓尽致。

      东汉的养蜂先行者已不满足于原洞养蜂,照看蜂群。他们为了更便于割蜜,开始移养蜜蜂。移养是蜜蜂由野蜂变成家蜂的过渡阶段。他们砍下附有野生蜂窝的树干(即原始天然蜂窝),挂在屋檐之下,蜂窝所放置的方向与原树干生长的自然姿势保持一致。移养无需管理,蜜蜂生活在半野生状态。


      到魏晋南北朝时期已有文献记载那时的养蜂人已经开始“以木为器”了,这一时期已将移养后的半野生态的蜜蜂诱养到仿制的天然蜂窝或代用的木桶蜂窝中去,逐渐向蜜蜂家养过渡。

      唐人将蜂窝与燕巢并列于柱梁或悬于庭院前檐,并配有果树蜜源。杜甫有“柱穿蜂溜蜜,栈缺燕添巢”的诗句。

      宋元时期是中蜂人工饲养发展的重要阶段。

      家庭养蜂较为普遍,出现了专业养蜂场。

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